谢媛听得直点头，这就是生活的智慧，有些人不必太聪明，只要懂得用心去生活，总能看到与别人不一样的世界。

        至于另一种，就是阿依卖予谢媛的了。是用竹筒装了新鲜的“则荈皮”，经过几日、十几日的陈放后，再以磨具压制好，才拿去晾晒g的。

        阿依家阿郎正是常出门打猎的年纪，常常需要拿竹筒来盛装半熟的“则荈皮”，如果放的时间长了忘记用了，就很可能搁那里腐坏掉。于是，阿依就试着想办法，让“则荈皮”久放也不至于坏掉。

        初时，她将烤g的“则荈皮”，不经过烹煮就封存在竹筒中，待取用时，确实不曾再有腐坏，但也很难煮出味道来，尤其是其中的nEnG枝，更像是多余之物。于是，她又去掉nEnG枝，只保留“则荈皮”的叶。如是几次后，她家阿郎不愿意了，这“则荈皮”不够味儿啊！尤其冬日山中严寒，他们蹲守猎物时都靠“则荈皮”提神，这个却是没甚用处。

        但是，阿依却没停止她的尝试，她家阿郎也是好脾气的，就由着她折腾，还尽量帮她想办法，提出自己的看法建议。于是，晒g的、新鲜采摘的，阿依都试过将它们存放于竹筒。晒g的没烤制的香，但可以泡出极浓郁的味道；新鲜的，稍不注意也是要腐坏的，而且味道也不如晒过和考过的好。

        如此，阿依不再变着法子的折腾“则荈皮”了，反而每种制法她都做一些，家中各人按自己的喜好取食。而她在这个过程中，却慢慢的在m0索细微的不同之处。

        某日，她家阿耶随意取了一只竹筒，刚打开来就闻到浓浓的青草香味，其间也夹杂着一点点腐朽的霉味，阿耶就将“则荈皮”全部倒了出来，叶子变成了灰褐，还有点微Sh的cHa0感。阿耶仔细看了看，觉得并没有坏掉，就拿了陶罐来加热烘g，再加了水去烹煮，水沸之后竟醇香浓郁，喝起来涩味也很淡。

        阿依饮后，觉得这味道甚合她心意，就将放在一起的竹筒都打开来，几乎每一筒都是这个样子，阿耶就劝她拿去晒g来，不然再放下去就都要霉掉了，阿依也觉得是，就都倒出来压成饼状，拿去晒g了。再饮用时，或直接煮沸，或火烤再烹煮，味道都尤胜往时所制。

        只是，这样的“则荈皮”却是可遇而不可求，他们又试着再做，不管是新鲜的、烤过的、晒g的，都分别加了少许水去封存，或者烹煮后再晾到半g，放到竹筒里去存放……却再也制不出那个味儿了。

        听到这里，谢媛也就明白了，茶叶在竹筒中，必是产生了一个质变的过程，她猜想是不是类似于后世发酵红茶的过程呢？只是，b较遗憾的是，阿依他们再制不出那样的茶了，谢媛也并不懂其中的原理，大概很难做到复制了。

        不过，阿依的一席话还是很有用的，她说的将茶晒g后久放，就让谢媛想起了后世的普洱陈茶，此前，她和师傅怎么就没想过，可以将茶叶晒g了陈放呢？

        赤尔看谢媛还有些遗憾的样子，最后又道：“nV郎，阿依还说了，她记得当时制成的‘则荈皮’，是将新鲜叶子稍微晾晒就收起来存放了，却不知为何后来再也做不出了，nV郎若是觉得喜欢那个味道，不妨可以带些‘则荈皮’回去自己试试，她也会尝试再制，如果能制得，就使人给nV郎捎去。”

        谢媛应了好，又报了僰道城信义坊中谢宅的地址，让赤尔去转告阿依。只说，让阿依往外江县行走，不管有什么事儿，都可以往那处去，总有人可以帮衬一二，若是要带话给她，也可以往那里捎信儿。她占了阿依这么大便宜，将来能补偿些就多补偿些！

        内容未完，下一页继续阅读