还好对她来说并不是太难。
倒是红线方才对她说的那句话是什么意思?她有好几次想问钱红线,但碍于身边人多,一直找不到机会。
cH0U签结束后,管家并没有当场宣布每个人cH0U签的结果,只是让大家去食材区选择食材。
钱红线cH0U到的是h金满地,乍然看到这几个字,她只感觉一头雾水,因为以前并未听说过这道菜,一下子完全不知道该如何入手。
其他人都跑去选食材了,她还在对着那几个字发呆。
“怎么了?”何小小总算找到机会靠近她,但见她对着手里的纸条发呆,就猜她一定是被纸上的题目难住了。伸头一看,同样也是毫无头绪,就连原本准备问她的问题也给忘了。
钱红线看她的反应就猜到,这h金满地肯定不是当地惯常的叫法,有可能是酒楼自己取的名字。
通常给菜命名,都会从它的外形来做文章,只是什么菜跟h金有关呢?
钱红线仔细回想了一遍她昨天在后厨见到过的那些食材。突然间眼前一亮,这个时候她异常感谢昨天在酒楼闹事的那个人。要不是对方,她也不会有机会进后厨,那么今天还真有可能会无从下手。
她依稀记得,昨天在后厨的时候有看到一个帮厨在将红薯块雕成元宝的形状,应该跟这道菜有关。红薯的做法有很多种,蒸炸煎煮都可以,不过那些都是在家中的吃法。酒楼里做的最多的一种是拔丝地瓜。
试想将雕成元宝的红薯块用拔丝一滚,装在盘子上可不就是h金满地吗?
想到这里,钱红线整个人豁然开朗。拖着何小小便朝着食材区走去。
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