再把竹笋、黑木耳、西红柿之类的配菜放进去翻炒，等炒熟之后，放入肉片，加盐跟酱油调味。

        炒好的菜起锅浇在锅巴上，撒上香菜。

        这道菜就完成了！

        虽说叫锅巴肉片，内容却很丰富，造就了色彩也很多，红色的西红柿，黑色的木耳……配着金黄的锅巴，光是卖相就很诱人。

        还真是不容易。

        阮软尝了口锅巴，酥脆爽口，大米的香气很浓郁，尤其在油炸之后，口口留香，上面淋上了配菜的汁水，咸淡也十分合适。

        而黑木耳，竹笋什么的，入口也很清新，汁水中带着西红柿的口感，融合的恰到好处。

        肉片阮软反而是最后吃的，热油快速滑熟的肉片，很嫩，混着其他配菜的汤汁，吃起来也很解腻。

        这道菜可谓是营养十分均衡，有主食，有蛋白质跟膳食纤维，点这一份菜，什么都能吃到，特别划算。

        原本以为学了这道菜，肯定会想睡觉了，可阮软从系统里出来，依旧很亢奋。

        这直接导致第二天早上，阮软顶着一对熊猫眼出现了。

        “软软，你没睡好吗？这么重的黑眼圈！”孙红梅惊奇地问道。

        不怪她一眼就能看到，实在是阮软皮肤很白，她想不注意到都不行。

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