这种事在早点的年代确实是如此。

        因为野生的河豚具有极强的神经性毒液，一个处理不慎便会顷刻间毙命。

        但是随着养殖河豚的出现，这个问题就很好的被规避了。

        养殖河豚几近无毒。

        而且，所有宰杀河豚的人员，都有经过专门的培训才能上岗。

        没错，就是杀河豚这个职业，都必须得到协会的认证才能持证上岗。

        足见见得，河豚产业对于这个安全问题的看重。

        莫看这么一条小小的养殖河豚，两斤重。

        价值已经超过了一万。

        这可不是那种小池塘中养殖的，而是在长江的某段极好的水域中，入江养殖。

        人工成本，还有养殖成本极高。

        这是为老饕准备的极品佳肴，卖出如此高价也不奇怪。

        至于养殖的会不会掉价？野生的会不会逼格高一些？

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