而此时停留在透明杯壁上的那一圈一圈的酒晕,又分明与刚才在钵中的有很大的不同,欲去还留,欲说还休,又完全是一个风情蕴藉的古典佳人了!
仲平正在沉迷地品味,就见倚梦正轻轻地把手中的杯子侧到一边,几乎要把杯里的酒平直接溢到杯口了,仿佛再轻轻一侧就要溢了出来!
仲平见她这样,小小地吃了一惊,一个轻轻的咦字不知不觉地就出了口!
倚梦无声地掩了一下口,轻轻地说:别着急,你来看这种澄澈的琥珀红色的酒才是真正的陈年的佳品!不仅如此,最难得的是,里面十分地清澈,还没有一丝一毫的杂质,这样的一瓶,才真正是酒中的极品啊!
仲平看了半天,终究也没有看出个所以然来,就忍不住问道:那到底什么才算年深日久的,又怎么才算材质上乘的啊,你快给我仔细地解释解释,也让我长长见识!
倚梦微微一笑,轻轻地抿了一口:你也先品一口再说!
接着指着杯子对仲平说:红酒的年龄一般来说都是以看红酒的边缘来鉴别的,层次分明的多为新酒,而色泽均匀一些的往往就是有了一些年头了!
仲平依然有些疑惑:那究竟有多少年了,又该如何鉴定呢!
倚梦就说:一般来说,颜色如果越鲜红的话,年份可能反而就越少,而时间越长,颜色就越偏向那种纯净地暗红!你看这一杯酒,浑然一体,没有一点的层次,无疑是陈年的老酒了,而且,这种暗黄的琥珀色的,就无疑是珍藏了相当年头的旷世绝品了!
仲平敬佩地说:怪不得你那么喜欢红酒啊,原来,里面还真的有这么多的学问呢!知道得东西越多,越觉得其中奥妙无穷啊!
倚梦幽幽地一笑:可惜的是,当你真正开始想要弄懂它的时候,往往也就是将要失去它的时候啊!
仲平心里一动,急忙抬起头来,正好碰上倚梦幽深而且澄澈的双眸,竟然跟眼前这杯红酒给自己的感觉完全一样!