前面我们提到飓风，也称为台风，就是水蒸气释放出的潜热造成的。在热带海面上，海水温度足够高（大于27c），且热海水足够深（大于50米），这个就是飓风的能量来源。在此海面上，一个巨大的热气包离开海面，形成局部真空，此处气压降低，形成飓风中心。周围的空气涌来补充。而涌来的气流由科里奥利力偏转，形成逆时针（北半球）或顺时针（南半球）的大旋涡。大量携带水蒸气的上升气流包，在空中温度迅速下降，部分水蒸气凝为水，释放出大量汽化潜热。这些潜热以风的形式出现，高风速导致低气压（伯努利原理），低气压导致令蒸发增加，继而使更多的水汽冷凝。大部分释放出的热量驱动上升气流，使风暴云层的高度上升，进一步加快冷凝。这是一个自我驱动的过程，使得飓风越来越强，范围可达几百公里，相当于一个强力x1热器。如果海面水不够热，热水量不够多，就无法维持下去。飓风移动过程中，由于不停从海水x1热，所经过的海面温度普遍下降。当飓风进入陆地，没有供热源了，飓风就慢慢消散。当然消散前，前面积攒的能量就以破坏的形式出现。

        陆地上类似的形式是龙卷风，当然规模不能和飓风相提并论。也是由大尺度（b海中小的多，不到百米）的上升气流引发，多数旋转方向和飓风相同。由于尺度相对科里奥利力有效作用的范围小，因此有可能出现反方向旋转的情况。另外缺乏热补充，持续时间短，移动距离几公里到几十公里之间。

        思考：

        1我们做饭时，蒸煮常用温度就是100c。炒菜温度超过250c，烧烤温度超过500c。那么低温能不能做熟饭呢？b如60c炒菜，50c煮饭。

        2潜水艇发S导弹时，一直加热导弹井底部的水，待其全部变成水蒸气后，继续加热，压力越来越大。最后导弹被弹出发S井，冲出水面，再进行点火。类似情况，鱼、雷发S，航空母舰上的舰载飞机弹S，都用水蒸气进行。那么航天飞机发S时，发S口下面也有大量水，发S时也是滚滚水蒸气大量涌出，这个是起什么作用呢？*

        3使用热水时，不小心会将少量热水倒在皮肤上，很快皮肤会变红。但是如果不小心让蒸汽喷在皮肤上，很容易起大水泡。

        4冬天找一大块冰，找一截细铁丝，把铁丝挂在冰上，两端拴一个重物，b如哑铃，观察铁丝情况。铁丝能一直挂在冰块上吗？

        5永久冻土，是温度常年低于0c，土内部的水分完全以冰的形式存在，分布在高寒地带。在中国，一般冻土上方覆盖着数米到数十米厚不等的正常土壤。冻土可以保持水分，上方土壤的水受冻土阻隔无法渗透流走，

        （本章未完，请翻页）地下水位较高，容易形成Sh地和草甸。气候变暖，冻土消失，地下水位下降，上层土壤无法保持水分，Sh地草甸逐渐荒漠化。在青藏高原、大兴安岭，易见这样场景。若大范围冻土消失，表面地形会有什么变化？

        6家用空调，都安装在房间接近顶部的位置。暖气片，都安装在窗户下方。为什么？

        7夏日午后，经常可以观察到小旋风。在地面的某个区域，突然出现一GU旋风，刮起少量尘土。尘土在风中的移动显示出旋风的旋转和路径。那么此刻旋风的旋转方向是由什么决定的？仔细观察起旋风的初始区域，和其他区域有什么区别？

        8滑翔机，没有动力，在空中滑翔。按道理应该是高度越来越低。但实际上一个经验丰富的飞行员，可以维持高度不降，甚至越来越高，他是怎么做到的？*

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