林小桥便不怎么敢随意的上山了，但是她还是有些收获的，那回上山她发现山上的福果儿树上已经长了好些圆圆的嫩嫩的小果子了，估计深秋时节应该就可以采摘了。

        她原本也是有些奇怪，记得那福果儿树好像是秋天才会结果实的，怎么初春时节还能让他们捡到那么多的果子咧？

        后来，她发现那片儿野生的福果儿树，都是生长在山上的一片沙地之中的，可能是因为那些福果儿掉落在了沙子里头，反而让它们都很好的保存了下来。

        林小桥前世曾经听说过，板栗用沙子来保存的话会不容易腐烂，保存时间长久一些。

        当时的林小桥一心只想着赚钱，都没有注意到这一现象。

        后来，林小桥暗自庆幸，老天爷真是帮了她，如果没有那笔卖福果儿的钱，她们或许分家以后就要睡草棚了。

        再说说那笔银子，现在已经被她们花的七七八八，只剩下一百多两了，林小桥自然不能在家等着坐吃山空了。

        于是她便开始研究起了自个儿的新吃食——馓子，打算用它再赚上些银钱，多买些田地，也试试做上一回小地主婆的滋味。

        说起这馓子，它也叫“细环饼”，“寒具”，具历史记载，始于北朝，历史非常悠久。原是安徽一带儿的特色小吃，用来过节时分，祭祖和馈赠好友之用的。后来便被广为流传，各地都有，老少皆宜，成为一种大为流行的食品。

        林小桥去了镇上几次都没有见过，也向李氏，郑寡妇等人打听了一番，这馓子在这个不知名的朝代，应该还未曾出现过。

        这馓子是用水和面，搓成细条，牛结成环钏形状，油炸而成的。它的口感很好，馓条纤细，酥脆可口，咸淡适中。

        宋代文学家苏东坡曾写诗赞美馓子的做法，写道：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。这首“寒具诗”把馓子的风味特色，形态特征描写的淋漓尽致。咏的如此清妙深婉，足以可见它的历史多么久远，其传承的文化传统又是多么的深远……

        由于馓子似有一定的药用效果，所以明代药物学家李时珍，也在《本草纲目》中记载馓子的做法：以糯粉和面，入少盐，索索扭捻成钏之形，油煎食之。

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