他的炒货中，山榛子、栗子、蚕豆是大众货，那个葵花瓜子和花生是好物件，贵了些，但是好卖。

        当然最好卖的是爆玉米花，每当运来玉米了，都要先爆上几多锅，给各位大户们送上门，剩下的，才开始卖。

        小小的玉米粒，在一个铁炉子里转啊，转啊，不一会只听得，“要出锅了，小心啊”的高叫，嘭的一声，一锅变得大大的玉米花出炉了，崩进一个带着竹子篓口的布袋子里。

        一时间，香味扑鼻。

        其实用大米也成，只不过没有玉米崩得大罢了。

        他是九江府第一家做这个生意的，一开始就火爆了。

        后来，有人偷着学，但没有想到那个炒货的老板人心好，主动教别人，一点也没有怕教会了徒弟饿死了师傅。

        他常常笑着说：“天下大的很咧，哪里只有这一个小地方。”

        他心胸很宽广，堂堂的九江府在他的眼里是个小地方。

        心胸宽广的人生意好做，他现在的伙记都有六个了。

        他的朋友也多，一些生意上的人，没有事了，都喜欢到他这里的小屋坐一坐，喝点茶水，嗑上一盘子瓜子，满嘴都是植物油的香气。

        要不晚上喝些啤酒，吃点花生也好。

        其实主要还是聊天，因为生意上的朋友都知道有来有往，人家也带礼物。

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