耳背的谷NN见众人乐呵也好奇起来,连声问咋啦咋啦?
勤快的谷小弟脱了鞋子上炕扒在NN耳边喊明原委,于是笑的人又多了一个谷NN。亏得谷秀莉那脸皮现在是加厚型的,不然估计是羞得不行。
时光飞逝,日月如梭啊,一转眼……
一转眼,快到腊月了。
Y历十一月二十五的时候,谷妈把家里的两只公J和两只不下蛋的老母J,分别用布条栓了两支J爪捉回了家养起来。
谷秀莉那天下午一放学就看见东房西墙角那用破编织袋破袄遮住了的临时供J们容身的J架,她一下就明白taMadE意思了,顿时觉得整个人都不好了了:数学题里有J兔同笼,现在这是要人J同屋呀!尽管外边遮挡了住了,但是那J舍味它遮不住哇,人一走近就闻到了。
从缝隙看去,四只J蹲在两摞砖头中间搭的粗棍子上,挤挤轧轧的,这只扑棱翅膀把挨着的那只挤下去了,那只再扑棱着翅膀飞上来。
哎呀,这最少得和四只J在一个家呆十天时间,可怎么熬喂!
说起来都是因为穷啊,自家不养猪的话,一家只买上几斤猪肉,大年初一吃顿饺子,年三十、正月十五想吃肉就得杀J。一般下蛋的母J舍不得杀,只杀当年的小公J和不下蛋的母J。可一只土J杀上二斤肉就不错了,要知道这时候可没有肉J这一品种。
可现在大多是像谷家这样的七八口人的大家庭,炖一只两斤重的g土J分到每人碗里有肉的也就一块两块,那肉还薄得很。
因此到了吃饭时间,往各个碗里分别盛肉就成了让主妇们头疼的事儿,僧多粥少不说,还分有肉的、没肉的,想各个碗里分得差不多些实在是太费脑子啊。
为了让家人多吃点肉,主妇们就想出了填J增肥的办法:把这年要杀的J或圈在笼子里放在屋角或就在家里屋角处给J搭个临时容身处,每天三顿做了玉米面拿糕喂J,确切的说是每天三顿捉住J,掰开J嘴把拿糕填进去,目的就是为了给J增肥。
因着J成天不能跑动光在那儿站着和原地踏步,这种做法在这个乡下就称作填J子或站J子。
填J子是这年代的农村家庭妇nV们,不,是勤快的家庭主妇们年年必做的事儿,就像谷妈,直到后头有了肉J品种才不再填J了。
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