蔬菜、鸡鸭鱼肉,各种肉类应有尽有。
“案板下方的橱柜里有人参、灵芝等的补药食材,二夫人若是用的上,尽管用。”王管家笑着说,随手将案板下方的橱柜打开。
冷如花嗯了一声,眼神晶亮的看着橱柜里的各种药材。从中挑选了几样自己需要用到的药材。
“好了,用这些就可以了。”冷如花拿出的都是一些温补,可以补充人体元气的药材,人参、黄芪和白术等。
将这些药材挑选好,接着就是挑选食材了。
蔬菜、肉类这些东西,冷如花一一看过了一遍,时不时伸手摸摸这个摸摸那个,检查了一遍,从中挑选最好、最新鲜的食材备用。
将食材准备好,接着就是准备制作药膳了。
药膳主要采用熬煮的方式来熬制,这样做出来的药膳药效才最好。
“有紫砂锅吗?”冷如花看着自从她和王管家出现就怔愣的站在一旁的一位厨师和两位打下手的学徒,淡淡问。
眨巴眨巴眼睛,主厨猛然回过神:“哦哦,有!”应了声,熟练的从放置厨具的柜子里拿出一个干干净净的紫砂锅出来。
“将紫砂锅清洗干净,再将这些药材用温水浸泡一刻钟时间,将这些排骨砍成手指长短……”冷如花吩咐着傻站着的主厨和学徒两人,一行四人开始忙碌起来。
王管家本来是打算来检查食材顺便吩咐早膳菜谱的。
老爷子之所以会中毒,出现纰漏的地方就是厨房里的食材。
下毒之人将毒药偷偷掺杂进食材里,这些食材都是啐了毒的,经过烹煮之后,好几样毒素融合在了一起,根本检查不出来,最终导致老爷子中毒。
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