”秦玲摩拳擦掌，已经迫不及待地想要在秦浩面前露一手了。

        秦浩倒也没有阻止，反而是接过了秦玲吃了剩下一半的薯片，然后作壁上观起来。

        只见，秦玲将菜刀和刀砧板洗g净了，然后从塑料袋里将新鲜的猪肉取出，简单地滤洗一下后就放在刀砧板上，切了起来。

        不过，看秦玲的动作和道法，却是非常的生疏，为了让自己的动作不那么别扭，她调整了好几次的动作，而且握着菜刀，在猪肉上喇了好几刀，才切出第一个肉块来，而且形状还非常不规则……

        看到这里，秦浩强忍住笑容，怕因此打击了秦玲的积极X。

        不过当看到秦玲好不容易切出了大小层次不齐的肉块后，就准备洗锅热锅的时候，秦浩还是笑着将秦玲的活给揽了过来。

        秦浩笑着道：“好啦，我的好妹妹，我知道你现在长大了，也懂事了，还知道帮哥哥打下手，不过啊这烧菜的活就交给你哥来吧。”

        妹妹的心意，秦浩当然知道了，不过为了不让中午这顿饭变成一场“噩梦”，秦浩还是准备亲自来掌勺。

        “行，我怕我高超的厨艺将你震慑住了，那就还是你来烧吧。”秦玲有些调皮地道，同时也是让开了一步，把厨房给秦浩腾了出来。

        其实，秦玲何尝不想尝尝老哥的手艺，记得在以前家庭窘迫的时候，虽然家里条件非常艰苦，但是秦浩却总能变着法的让秦玲所迟到的青菜、萝卜，总是那么的与众不同……

        俗话说穷人的孩子早当家，而秦浩从小对于吃的食物虽然不挑食，但是对于厨艺和做法却是非常的挑剔，不然也不可能让秦玲上初中的时候，每天吃青菜、萝卜而吃不厌。

        秦浩轻笑一声，接过了菜刀，然后将秦玲切好的肉块，再重新r0u到一起，目光闪烁，菜刀上下挥舞翻飞，那些原本静静躺在刀砧板上的肉块仿佛会跳舞一般，不停地抖落起伏，原本形状不规整的肉块，在经过“加工”之后，也都是变成了大小均匀，形状轻薄规整，看上去非常有美感，秦浩的这一套动作下来，十分的娴熟，很像是影视剧中那些星级大厨的风范……

        这直看得秦玲异彩连连：“哇塞，哥你的刀工又进步了不少。”

        秦浩微微一笑：“这就叫熟能生巧，多做菜你也可以的。”

        在将肉切好之后，秦浩并没有立即洗锅热锅。

        秦浩将肉块冲洗g净之后，在不锈盆里再放一汤匙的料酒，浸泡一会儿之后，等厨房里淡淡地料酒味开始弥漫开来后，再捞出来沥g，同时秦浩准备其他的调味品，b如辣椒、八角、姜片等等。

        这时，秦浩才开始热锅，放油。然后拨动锅铲，煸炒肉块到微h的颜sE。煸炒的时间没有太长，因为如果时间过长的话，肉质会变得老涩的，所以其中分寸相当的重要。

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