账目看完，太阳已经落山。满宝和意哥儿交给秋霜秋露照顾，她俩年纪不大，照顾孩子却不错，将孩子哄的笑没停。

        江云则是靠在窗边，合计上月佃农的开销和林苑支出收入。佃农只有八个人，有几个佃农是拖家带口的，上有老母下有孩子，每月吃喝要多出一笔。佃农们住的泥砖房也是顾承武出钱建的，总共花了八十多两。

        这八十两不是白白花出去，等今年秋有了收成，佃农们都要慢慢用粮食还回来。林苑上一月收入五十四两，但还不够回本的钱。

        如顾承武所料，围猎场是个赚钱的好机会。能开猎场打猎的，都是有钱的富家子弟员外，一匹马就能花几十两买。

        第122章

        日子转眼一过,从仲春步入早秋。虽然说是秋天，但天气正是炎热的时候。去年的果晶脍今年依然受客人喜爱，江云琢磨了一个月,又琢磨出冰豆花的吃法，用甜浆碎冰一浇，不出一个时辰便卖完了。

        七月底，江氏食肆终于在城东开了分店。

        新铺子有二层,一层是大堂收银钱的地方，供普通百姓吃喝。第二层则是雅间,有些自持身份的老爷妇人不爱和寻常百姓挤在一起，江云还特意请了两个弹唱说书的人。

        把新铺子作为总店，平时睡觉仍然是在杨柳巷。两间小院自从买下来后，江云又找工匠重新翻修，虽然比不上大宅子气派，却秀丽好看。

        院子中间做了月亮拱门,里院是顾承武江云和两个孩子睡，建了小桥流水,移栽了几颗杨柳在水池旁边。月亮门出去,是原先的院子，张翠兰一个人睡，有时候吴水不回村里也留在这里睡。

        张翠兰不喜欢那些花里胡哨的,小院除了新做一个歇凉亭,没什么变动。有时候满宝和意哥儿会跟着张翠兰一起睡，小两口的院子就清静不少。

        张翠兰抱着满宝坐在大树下纳凉，问江云：“城东铺子又招了两个人？”她这几天都没过去，一是因为天气热不想动，二是因为满宝现在会翻身了,没人看着不安全。

        江云合上账册：“让竹哥儿挑了两个可靠的，都是本县人，以前做过十几年跑堂，经验足够。”他如今打理生意越来越得心应手，两个铺子管事跑堂加起来十几人，也不觉得管不过来。

        林苑和田地，又再请了一个账房先生，只需每月把账本交给江云便是。

        夏竹伶俐，学字算账都快，又认识很多老主顾。江云就让夏竹去新铺子当掌柜，手下一个账房四个跑堂两个弹唱说书的。身份不一样，自然月例也涨到五两银子，过年都有红包拿。

        吴水学的慢一些，还不能自己做事。江云给老铺子请了一位管事，让吴水先跟着老管事学习。磕磕巴巴总算会打算盘了，勉强把月例涨到一两银子。

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