午时，文淑谨安排厨娘做了一桌子颜曲月爱吃的菜肴。

        厨娘光是用莲藕就做了数道不同口味的菜肴，有酒糟莲藕羹、莲藕肉酥、莲藕饼和莲藕糕。

        每样都做得精巧讲究，不说颜曲月爱吃，其他人都赞不绝口。

        颜家在饭桌上没有那么多规矩,阿旭、阿锦和二庆都上桌吃饭，文淑谨热情地给他们夹菜吃。

        阿旭趁机询问文淑谨桌上那道莲藕肉酥如何做。

        文淑谨也不晓得,便把厨娘叫来问个清楚,厨娘热忱地介绍起这道吃食的做法。

        “莲藕要切得像饼那样薄，里外沾上油,抹上调好的肉沫，加上葱花、姜丝，外面裹上粉儿，要热油下锅，等个一炷香，便能出锅了。”

        阿旭虚心地请教她：“那这肉该怎么调才好吃？”

        厨娘笑着又道：“这简单，你便先把肉剁成糜，要挑二八肥瘦的，这样才香哩……”

        ……

        饭后，颜景明喊许黟去书房说话。

        “淑谨昨夜都跟我说了，你们这次回来是要办民间医学。”

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