“那为什么是素馅的呢？”雅利奇学着祝兰的样子捏起饺子皮。

        “这个啊,据说是因为太祖当年起兵,中间杀伤过多，逝者无数。为了表示自己的忏悔，太祖就在登基时起誓，每年除夕包素馅饺子祭奠死者。”

        祝兰顿了一下，满清入关以来也不能算得上是一路顺风顺水,昔年三藩之乱还尚在眼前,这么多年以来满汉之间依然还是剪不断理还乱的关系。

        满人汉心的祝兰陷入了深深的沉思。

        “那我要多包一点。”雅利奇煞有其事地点点头，“这样就可以祭奠更多人啦。”

        祝兰摸了摸女儿的小脑袋,雅利奇虽然偶尔有些娇纵，但是总体上来说还是个很善良的孩子。

        素馅饺子的馅料以干菜为主，由长寿菜、金针菇、木耳，辅以蘑菇、笋丝、面筋及豆腐干、鸡蛋等食材组成。1

        雅利奇毕竟还是个孩子，所以在包饺子的过程中纰漏百出，捏出来的形状也千奇百怪。

        “诶？这个是元宝吗？”祝兰一眼就瞥到了雅利奇手上的饺子。

        雅利奇点点头，献宝一样地将捏出来的元宝放到了祝兰面前：“这个是给元宝吃的，元宝吃元宝。”

        祝兰：想法不错，就是听起来怪怪的。

        包饺子的时间不长，但是等到包完煮完也到了晚上了。

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