好在，她前两天总算是把捣奶给研究出来了,她满心都是千里香酒楼吃过的那个做法，加上刘莹月也说之前在府城的寿宴上面见到过，于是林巧儿打算借着这个机会让捣奶在临安县名声大臊！

        那鸡蛋饼的做法其实不算麻烦，经过两三次的试验就能烤出来，只是对火候和打发面粉等要求极高，稍微出一点儿差错,可能出来的东西都不一样。

        这几天,她都不知道废了多少鸡蛋和面粉。

        不过这些“失败”的“瑕疵品”都有阿圆替她解决，阿圆来者不拒,再说家里还有两个小崽子嗷嗷待哺，所以也不算浪费。

        总算，忙活了一天,林巧儿烤出了一个像模像样的。

        “哎呀！这饼真厚！真大！”阿圆笑着道。

        林巧儿也笑了：“现在只是半成品,后面怎么做还麻烦着呢。”

        她之所以这么说,是因为那捣奶是白色的，可是寿宴上，你做个白色的东西出去，难免会让大家觉得不吉利，即便足够的好吃，但是不好看，也是不合适的。

        所以怎么样才能让这个东西变得好看些，林巧儿又想到了在府城第一晚上吃的那个冰奶糕。那上面的颜色，不也可以如法炮制吗？

        林巧儿拍了拍脑袋，当真糊涂了，平时做点心花糕的法子为什么就给忘记了呢？于是她立刻开始着手准备，平素寿宴上的寿桃大多是为了喜庆，整体还是用红色为主。

        红曲粉加入少许在牛乳中，再进行捣打的过程，出来的捣奶便带着天然的粉红色。

        调制了大概两三遍，林巧儿终于满意了。

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