“我绝不允许这世界上有人早上躺得这么平!今天必须点你个三百块钱的,忙死你!”
祝晚晴:……
很是心虚的祝晚晴赶紧开门营业,并且绝不会承认自己九点才起。
毕竟她九点半才起呢,当然不是九点啦。
“我们的菜单有鱼香肉丝,主食是米饭,甜品有赤豆小圆子,饮品是荔枝气泡水。
如果喜欢肉食,有肉夹馍炸鸡腿…”
既然人多起来,那么除了之前走的小吃摊路线,当然得上米饭和正经下饭菜品。
有菜有肉的鱼香肉丝,就成了首选。
正如老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里也没有鱼。
这个鱼香肉丝,指的并不是真正的鱼,而是利用各种料调出来的鱼香。
这道菜要说做起来难也不难,主要在于这个鱼香的调料上。
用泡辣椒,葱姜,料酒,豆瓣、糖盐酱油调成一个合适的比例,直到隐隐都闻到了那种鱼香肉丝的酱味后,祝晚晴便热锅开始炒肉丝。
这道菜要热锅凉油,将腌肉丝翻炒至变色后,便将其他菜一并倒进去。
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