虽说桥边没有古筝美乐伴奏,张老爷依然用他那上好的茶具和JiNg湛的煮茶技巧烹煮出了几杯好茶.
高琪本来在桥上散步,正好看见张老爷在桥边的石椅上坐着煮茶,就向张老爷走去准备向他请安.
“爹,您在品茶.”
“是啊,既然你来了,也来品一品吧.”
“这,媳妇对茶只是一知半解,怕糟蹋了爹的茶.”
“好了,别谦虚了,我知道你从小就在茶园g活,说起茶来也是头头是道,今日姑且就算是你小试牛刀,看看能不能品出我煮的分别是什么茶.”
“是,爹.”高琪说完就和张老爷一起坐下了.
张老爷取了最近的一杯热茶递给高琪,高琪端在手里,先是观察了一下茶的样子,然后闻了闻茶的味道,最后才细细的品尝起来.
“怎么样,知道是什么茶了吗?”
“这茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶g0ng,闻起来清香袭人,入口清香甘醇,还有一GU淡淡的果香,应该是我们茶园的碧螺春.”
“和你平常喝的碧螺春有什么不同吗?”
高琪低头看向自己刚放下的茶杯,想了一下回答道:”泡这杯茶的水很甘甜.”
听到高琪这么说,张老爷的眼中散发出赞扬的光芒,
“泡茶的水啊,分为几等.上等水是天水,其次是山泉之水,三等水是江河之水,最不能用的是井水.你刚才试的这道茶,用的是天水.是我让他们在天井里收集来的露水.”
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