现在新的诸天小馆可和以前的小厨房不同，明亮宽敞的厨房，在他的背后一共是有着四个巨大的高汤桶。

        分别是猪筒骨和脊骨熬煮的肉高汤，老母鸡和鸽子炖煮的禽类高汤，贝壳和鱼类海带炖煮的海鲜高汤，以及纯粹蔬菜水果熬煮的素高汤。

        四种高汤也应用于大多数的料理，几乎可以饱览所有需要高汤的菜品，除非是极为特殊的情况，基本都不需要专门调制单独的高汤了。

        这也是让赵悠乾的料理方便了许多，可以制作的菜品也扩展了不少。

        这次的‘白玉金液煲’就是一个例子。

        ...

        数种高汤混合，就可以直接得出赵悠乾需要的底汤，不过其中以谁为主，谁为次，就需要拿捏分寸了。

        况且也不是直接使用这些混合高汤就可以了。

        赵悠乾的前置处理可也一点不少。

        以禽类高汤为基底，加入少量的蔬菜高汤，然后放入禽类高汤三分之一左右的海鲜高汤，这样的高汤味道就接近于清汤版本也就是闽菜版本佛跳墙的底汤了。

        不过既然名叫金液，自然不止是这么简单的做法。

        早已经提前开始熬煮的小米粥配上南瓜，一起用高压锅炖煮到软烂的地步。

        高压锅上汽之后，一股独属于南瓜和小米的香气就不断的扩散出来，和混合一体的高汤比起来，那味道也是毫不逊色。

        也正是这种香气，吸引了还将注意力集中在欧尔麦特身上的食客们。

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