“是顺着纹路切的,所以哪怕鱼肉细腻也因为纹路的原因,在经过油炸后多了一种需要咀嚼的口感,而越是咀嚼,微微的海盐和胡椒味道就会渗透在鱼肉当中,爆发出更多的美味肉汁!”
“不可思议的炸鱼条!”
然而他们的惊讶被那名印度监督员否定。
“这咖喱鱼片包才是真正的不可思议!”
“原本清雅的龙趸鱼居然爆发出了浓郁的鲜美,用的咖喱粉只是很寻常的配方,偏偏在龙趸鱼肉和面包的味道结合下后,出现了立体式的改变!”
“浓郁的龙趸鱼鲜美在汤汁下偏偏因为面包的微微甜味,而不会对口腔产生任何的影响,反而是因为咖喱香料的味道,将味蕾再次打开!”
“这简直就是魔法一般的咖喱鱼片面包!”
三位评委对视一眼,没有多说什么,又互相品尝了一下对方手里的那些味道,接着一言不发的开始品尝清蒸鱼和鱼头汤冻。
一个个的味道进入他们的体内,所有人都可以肉眼察觉到三位评委身上开始散发出淡淡的晶莹汗水,而在汗水之后是他们的身体如同玉石一般的晶莹,好像他们的身心再次得到了净化一样。
四海龙图,大海的力量最是变换莫测,也最是包容,不管你的身体如何,一遍又一遍的冲刷,直接将你的身体净化。
而在这个时候,三位评委才终于找到了这三道菜关键核心使用的那个东西。
不是主食材,而是作为配角,似乎没有存在感,偏偏又时时浮现的味道!
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