“正好试一试新菜，我做个炒面条吧。”吉祥道。

        炒面条是吉祥想出的第一道菜，先用热水把面烫七分熟，然后在凉水里冲，这样炒出来的面才劲道，不然得糊成一团，之后另起油锅，下辣椒葱姜爆香，然后加面翻炒就能出锅。这炒面价格实惠，做起来也快，食客要是赶时间，吃得也方便，喝上一碗小摊免费送的面汤，又是热乎的一餐。

        很快，从灶房里飘出的香味就传满了整个小院，周老三准备剥几瓣生蒜就面吃，一边剥蒜边从灶房里探出头吆喝了一嗓子，“大哥，二哥，大嫂二嫂，吉祥做了炒面，你们出来一块吃呗。”

        慧香侧躺在床上，对周家老二说，“当家的，你给我盛一碗端屋里来吧。”

        “一块去灶房吃呗，你不是还没睡吗？”周家老二道。

        自从上次王金秀知道她也偷听了墙角，慧香心里就很不得劲儿，又觉脸上无光，好几天都不太爱往院子里去，“我身子不舒服，你帮我端进来吧。”

        “行，我给你端去。”周家老二很听话的出去了。

        已经睡着的豆饼听见爹娘说话的声音被吵醒了，嗅着炒面的香味踢踏着鞋跟了出去，“爹，我也要吃。”

        “行，爹背你去！”豆饼特别挑食，招呼他吃东西那可太难了，周老二不可能拒绝儿子，拎着豆饼一块出去了。

        这锅炒面加了酱油还有豆瓣酱，吉祥还往里头加了些酸菜，炒出来那叫一个香辣。热气腾腾的炒面下肚，个个吃得满足。

        试想一下，走南闯北饥肠辘辘的食客能吃上这样一碗炒面，谁心里不暖呼呼呢？

        吉祥和周老三看家人吃得尽兴，对小饭摊的前途更加有信心了。

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