“阿强给我说,叶先生想试一试烤鸭。我就特地定了这里唐师傅的烤鸭,叶先生试一试合不合口味。”
一旁的肖强带着一丝激动的神情补充到:“这个唐师傅,祖上就是给皇家做烤鸭的,传了十好几辈了,今天也是托叶老弟的福,让我有这等口福。”
叶钧对两人的话微微一笑,看着这盘烤鸭,闻着这散发的香气,也不由得食指大动。
“那我来试试这御厨的手艺,你们也别光说话了,一起吃吧。”
叶钧夹起了一块片好的烤鸭,看着自己身前的一堆调料。
有甜面酱加蒜蓉的调料盘。
有一盘细细的白砂糖。
还有酸萝卜条,黄瓜条,大葱,荷叶饼和单独的甜面酱。
决定第一片,先试试原味。
入口的瞬间,一股果木芳香先袭击嗅觉,接着是烤鸭秘制的酱汁的味道配合着鸭肉,极其鲜美。
细细嚼动,能感受到鸭皮的酥脆,鸭肉的细嫩,层次分明,口感丰富!
吞咽之后,只觉唇齿留香,意犹未尽。
“不错!”
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