百年酒膏就更扯了，首先白酒是成不了酒膏的，放久了只会什么都剩不下。而黄酒一般也就是三五十年即成酒膏中的极品，真过了百年，还能剩下多少？

        不过既然是马世青这种宫廷御酒大师，备不住就有他的独家秘法，这是连袁子丹也拿不准的；父亲酿造的那坛女儿红酒膏也不过五十年而已，他对酒膏的见识其实也就是五十年。

        被拍卖行工作人员恭敬甚至是有些卑微地引入贵宾雅座后，袁子丹嫌弃地看了一眼拍卖行送上来的雨前龙井茶，连一点喝茶的欲望都没有，偷眼看了看满脸好奇和期待的周栋，心中暗道：“周老弟倒是真的识酒懂酒，可他有把握分辨百年酒膏麽？”

        百年酒膏固然不容错过，袁家的脸面可丢不起啊。袁子丹是真的心中没底，这要是‘打了眼’，以后随园还不得成为众人的笑柄麽？

        周栋正在翻看拍卖行给的宣传画册，对前面那些瓶瓶罐罐字画什么的完全没有兴趣，直接翻到了第十六件拍品百年酒膏。

        当看到介绍中提到，该拍品还附送一本马世青当年走遍华夏遍访‘灵水’后所著的《水说》时，心中忍不住阵阵兴奋，一时竟有些控制不住，喜形于色。

        如果不是要努力成为厨神以求完全治愈自己的病，找个好山好水的地方、种一块好田、养一条好狗、做几样好菜、酿几壶好酒，这就是周栋理想中的生活。

        茶棚的何爷爷是这样说的，周爸也是这样说的，潜移默化之下，周栋已经将这种悠闲的生活模式当成了自己日后必须要实现的目标！

        他肯去理想的生活节目组，其实很大程度上也是出于这个原因，蘑菇屋与他理想中的生活还是有几分相似的。

        要酿好酒，就得有好水，否则就算是酒神也是巧妇难为无米炊；所以马世青的这本《水说》在周栋看来，真的比什么百年酒膏都更为珍贵。

        “周老弟，看你如此开心的样子，不知对鉴别百年酒膏有几成把握呢？”

        袁子丹有些心虚的问道。

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