“啊天水,我记得你。”李主任挺和气的,问她们喝不喝茉利花茶。
“我们刚试吃过烤鸭甜品,正觉得有些腻。好呀!”天水道过谢,坐下来。
小田忙抢着去烧水,李主任正好和天水聊聊。
“上次泡泡带你来,你说的那些话,我还记着呢。你当时说什么来着?烤鸭甜品这个主意从甜品本身来说只能做到不太错,因为本身思路就有问题?我当时就想,哎哟,这个小姑娘了不得,跟泡泡总经理一样敢说话!”
“让李主任笑话了。”说得天水也想起来那天自己的发言,挺不好意思的。
“可是事实也证明确实如此,你拒绝了来任职,后面来的那个小伙子出来的东西也不行,现在卖得不好,幸亏你能回来!”
“我压力也很大,于是这不来跟您请教来了。”
小田的茶沏来了,天水拿起盖儿,学着吹了吹漂浮在面上茶叶片,香气是挺浓的,但是天水喝不惯这浓郁的味道,喝了一口就放下了。
“其实烤鸭啊,就跟这茉利花茶一样,是只适合北京人口味的东西,服这儿的水土,但是要做到全国,问题就来了,很多人吃不惯啊。你说本来就很多人吃不惯,还要在未消化烤鸭文化的基础上再做什么烤鸭甜品,肯定有很多问题。”
“您说得都对,但是泡泡做烤鸭甜品其实只是借烤鸭文化做产品,这个思路没有想这么长远的……”
“所以这就是你的功课了嘛,我只管做我的烤鸭,维持老北京的的味道就好了,但你就不同了……”
李主任的话没有说完,他知道天水要做甜品不可能用原来的烤鸭配方,一定会要改良。
但这改良,他不太喜欢,滔滔不绝说了一些他的意见。
第二次见面,天水没有说太多,通过这次谈话,她基本知道了泡泡公司里的人员状况,她作为年轻一辈,确实没有一定的魄力,是不敢这样挑战长辈级的老员工们的。
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