说起这个来，张毓也是感慨万千――为呢，因为茶居老板的一席话，和他爹说得几乎一样。

        张家茶食铺如今已经在张易坤元老手中改组成了“张记食品有限公司”，至于改组的细节张家的人自然谁也闹不明白，都是张易坤Ga0得――反正一笔写不出两个张。

        张毓的堂妹也是为此才被送去“学澳洲记账”――张家茶食铺原本可没账房――这澳洲记账和大明的记账异同之处也就罢了，关键澳洲记账讲究的是“现金不过夜，钱款账户划拨”。

        现金不过夜，意味着每晚盘账结束，现金就解款到德隆银行的张记公司账户。要在，都是张毓的母亲亲自把钱箱搬到后面的居室里，关起门来仔细清点，再分门别类的归置起来。

        要说把钱存在大铺子的柜上取息这种事张家也想过，不过他们店小流水小，商铺又是一开门就有花销的地方，存不下几个钱，这些年生意不好，年年都是拿积蓄倒贴。这种事就没有想头了。

        如今生意倒是好，可是钱财却不进家门：直接送银行去了，拿回一本折子来，自家铺子有多少钱，就是这折子上的几个数字。看不到m0不着。做小本生意的人难免有点心慌。这是还在次。最关键的是，花钱也不能随便花！

        张家茶食铺的财务是家店不分，张毓要买个烧饼，张家老爹去茶居喝茶吃个糯米J，张毓娘去买个菜……都是直接从柜上拿钱，流水账上纪一笔就算不了，忘记了g脆也就不计了。虽然大致生意状况如何，具T的盈亏非得到了三节，还了账款，收了欠债，两相抵销，再冲上各种零零碎碎的收支账目，这才能盈亏的数字。因为混入了家里和个人的花销，店铺的实际经营情况就是一笔糊涂账。

        现在可就不同了，公司的账目是和家里的开销完全分开了。张家父子和店里的伙计学徒一样，按月从店里领一份“工资”。除此之外，不能再随意向账上开支。最关键的是，所有公司的花销，只要超过一定数字的全部得用“支票”来支付。而且销货方还必须提供“发票”。

        这套T系不仅在张记食品公司推广，澳洲人正在整个广州城内强制推广执行。凡是规模以上的商业和手工企业，全部要改用这套财务制度。

        于是乎，张毓父子很快就自家的生意是越做越大，可是响当当亮闪闪的银元却越看越少。(未完待续。)

        二百零八节茶居老板的忧虑

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