没一会,老板端上火炉铜锅,火炉燃着炭火,铜锅里咕噜咕噜冒着热气。
热气氤氲,香气弥漫,等新鲜切好的羊肉上桌。
柳眉和柳茜茜吃饭都非常安静,筷子挑起一片羊肉,放在铜锅里上下涮四五下,裹上芝麻酱,鲜嫩可口。
燕京的涮肉用料简单,调料只有芝麻酱、酱豆腐、韭菜花。
涮羊肉讲究一个鲜字,韩桥吃不惯。
柳眉放下筷子,眉头挑了挑:“既然吃不惯,就不要勉强自己。”
韩桥没有出声。
柳茜茜咬着筷子,看了看柳眉,苦着脸叹气:“老板,来一份油辣酱。”
油辣椒重油重辣,属于涮羊肉邪教。
韩桥试了一下口感,这下好吃多了,不过为了避免油辣酱影响锅底,他特意用另一双筷子涮羊肉。
涮羊肉店,气氛多少有些古怪,老板不时回头看一眼三人,揣摩关系,始终猜不出来。
吃完涮羊肉,韩桥送两人回家。
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