樊莱之所以要赶工其实有多方面的原因。
这就和新房子一样,如果不是实在没地方住,有条件的都要通风十天半个月的才敢安心住进去。同理,一家新店如果刚布置好立马就营业,肯定是甲醛超标的。现代人惜命,谁乐意坐在全是致命毒气的空间吃饭。
所以即使已经完全具备开业条件,樊莱还是没有立马宣布要搬店址的消息。
可即便这样,还是有很多人路过这边看到一家与进宁乡风格完全一致的店铺,他们都猜测是进乡宁要开分店了。
樊莱为了能够完美实现两家店铺的衔接,尽可能少的损失客流量,就连桌椅板凳、碗筷杯具都统统翻新。
朱玲玲有些r0U疼,开始担心樊莱是不是因为赌气而逞能,毕竟这可不是一笔小金额。
“其实吧,我觉得真的喜欢咱们菜馆的人,不管开到哪里他们都会去吃的,而且咱们只是搬店,他们会理解的,等个十天半个月的,也不至于让他们就把咱们给忘了。”
樊莱不敢苟同,评价她这是典型的“渣男言论”。
“进乡宁不是什么不可替代的饭馆,就跟男人一样。现在餐饮行业这么激烈,如果你隔一段时间重新开业,人说不定已经找到新的合口味的菜馆,发现有没有进乡宁其实都可以。我们要做的,就是让他没有时间发现这个问题。”
“而且进乡宁搬到新区,客流量肯定会大大减少,再不固粉,那真是雪上加霜。”
朱玲玲知道樊莱是个一点险都不愿冒的人,所以她宁愿花费多几倍的资金,也要让情况保持在她能预想并且掌控的范围内。
所以等新店铺空气也变清新了,知名度也扩大了,达到可以开业的标准时,旧小楼依旧在营业,而新店也同时开业。
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