潘岳在食案边坐下，拍掌。

        侍者很快提着食盒上来。盒盖一开，香气扑鼻。

        “近来西市开了家食肆，叫……”

        近侍提醒：“叫炒菜店，招子上这么写的。”

        “对，就是炒菜店。听说这家店里的饭食既不用釜也不用甑，用的是一种叫铁锅的炊具。别说，还真比煮、蒸、烤、煎来得好。近来软玉楼招待贵客都去他们那订饭食，我尝了一嘴，就记下了。这不，今日带回与你共享。”

        盘盏依次摆开，油焖油豚、清炒瓠瓜、花样芋头、爆炒金针，还有个萝卜猪骨汤。

        潘岳接过牙箸就开吃，边吃边赞。

        “只可惜都是些贱价食材，我让人加钱请他们做些鹿心熊

        掌送来，嘿，你猜如何？人不乐意！还说甭管谁来，都只能照着食单点菜。不过能把贱价食材做出此等美味，确实了得。”

        潘岳已经开始琢磨把庖厨挖到手了。

        说话如此硬气，想来背后有靠山，只不知是哪一家？

        先找人查查，若是熟人倒好办，一个转手的事。

        他望向对面的萧元度：“别光喝酒，吃——誒？这脸怎么了？”

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