孙浩直接点了30串羊肉串,摊主答应着从旁边筐子里拿出羊肉就要烤,孙浩在部队特训的时候。有野外生存这一颗,所以他可是吃烧烤的行家里手,羊肉、羊排骨样样在行,一看就知道是不是真的。
看摊主拿出羊肉就要烤,孙浩突然伸手拦住:“伙计,慢,等等。”
摊主是个小伙子,疑惑地看着孙浩。说:“怎么了?”
刘杏儿也有点不解,饶有兴趣地看着。
孙浩指着小伙子手里的肉串。意味深长地用北方家乡话说:“兄弟,俺要的是羊肉,你给俺烤真正的羊肉。”
小伙明白过来,一下子笑了,把手里的肉串放下,又重新拿出一部分肉串:“看来你是吃羊肉的行家。一眼就看出来了。”
孙浩点点头,毫不客气:“那是,以前天天吃羊肉烧烤,什么肉我一眼就能看出来。”
小伙点点头:“好眼力,我这个也是没办法。现在羊肉这么贵,只好用猪肉来代替,好在很多客人冲着羊肉串来吃,却吃不惯羊肉的膻味,正好用猪肉,在上面刷一层羊油,客人还都挺满意。我这存了少部分羊肉就是专为您这样的吃家准备的。”
刘杏儿笑得前仰后合:“敢情这烤羊肉串也有这么多道道啊,我以前还从没有听说过。”
孙浩得意地笑笑:“这就是需求决定市场,市场决定导向。”
小伙看着孙浩和刘杏儿:“大哥和嫂子是从外地来这里旅游的吧?”
刘杏儿一听小伙叫自己大嫂,心里乐开了花。
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