「石狮子咖啡馆」是一间除了卖咖啡还卖俄罗斯料理的店,由两个高中同学共同经营。大厨高怀庭在交换留学时学习了正统的俄罗斯料理,谢震知则是负责帐务和外场工作,店里座位不多,因此虽然没有大赚特赚,但也不至於饿Si。
星期一是公休日,谢震知醒来的时候发现枕边人早就起床,而且已经起床一阵子,被窝里早已没有余温。
他不慌不忙地洗漱完毕,才踩着拖鞋下楼。楼梯走到一半,他就闻到淡淡的烘培香气。
一楼是石狮子咖啡馆的店面,有一张桌子上已放了两个铁盘,是两盘手工饼乾正在放凉,这就是香味的来源。
饼乾的形状都一样,是可Ai的狗骨头造型,只有颜sE有所区别,看得出来是不同口味,有浅橘sE和史瑞克绿两种。
「这是店里的新菜sE?」谢震知好奇地问,咖啡配饼乾是个好选择。
高怀庭笑出声来:「那是给狗吃的!不过人也可以吃啦。」
这饼乾制作起来相当容易。高怀庭b谢震知早一个半小时起床,虽然b较贵、但绝对贵得有道理的日本制低筋面粉筛过後,加入橄榄油、南瓜泥或蔬菜泥,接着把一杯水分好几次加入面粉中,逐渐r0u成面团。接着将面团杆平,用模具压出形状之後,送进烤箱里以150度左右烘烤15至20分钟即可。
过多的调味料对狗狗的健康不好,所以这款狗狗饼乾原料简单、做法简单、味道也简单,若是口味清淡的人,应当也是可以接受的。
谢震知看向高怀庭,高怀庭一笑:「今天不是要回你家吗?我想说带这个去。」
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谢震知家在他国中毕业那年牵了一只獒犬回来养,取名小虎。小虎不辱其名,长得高高壮壮十分有威严,因为是公的所以脖子那圈毛明显地b较长,有时看起来更像狮子。
因为是大型犬,所以谢家原本预估牠的寿命可能是十二年左右,当小虎平安长到十三岁时,他们还给牠做了个寿。
可惜牠没撑到十四岁。
那是一个平日的早上,谢震知正在做开店准备工作时,接到老妈的来电。她说:「小虎Si了。我要把牠带去兽医院,但是我一个人搬不动,你可以回来帮我吗?」
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