老柯的母亲年轻时在一家亲戚开的面馆呆过三年，后来进商场当营业员，细皮嫩肉算是保住了，但最后还是回到面店这个营生上来。

        面条味道果然不错，排骨炖得很酥软，面汤香味浓郁，不放辣椒，让习惯吃麻辣的徐畅然也觉得很好吃。墙上有张价目表，上面只有三种面，分别是排骨面、杂酱面和素面，价格是5、4、3元三个档次。

        感觉这种做法是对的，不求全，只求精。排骨面和杂酱面做好了，足以应付多数食客，素面是针对那种想省钱，或者不想吃油腻的少数食客。有些面店墙上贴着十几种面条，令人眼花缭乱，反而不好选择。

        “生意怎么样？”徐畅然一边吃面，一边小声问道。

        “还算可以，比上班强，就是比较累。”

        “是卖中午和晚上两顿？”

        “不是，是早上和中午两顿，下午两点过就关门了。”

        “哦，对，就你妈一个人啊，没考虑请一个人？”

        “房租二百八，再请一个人，就没有多少利润了。”

        “这种店面，应该买一个，不用交房租，房子以后会增值的。”徐畅然说道。

        “这种可以做铺面的一楼房子，要卖七、八万。”老柯说道。这个价格，比仅仅用于住宅的房子贵一倍多。

        徐畅然默默点头，以后随着房价涨起来，租金也会节节攀升，老柯家的面店流水不大，生意这样下去，也不是个办法。

        “我妈还准备了几个特色面，现在只有一个人，没时间做出来。”老柯说道。

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