听菲利克斯刚刚的描述，克里亚莫烤翼牛的精华在于最烤制时加入的蜂蜜蘑菇酱。

        因为翼牛的肉依照他之前在巴洛的小酒馆里吃到的情况来看，它的味道是有些偏于寡淡的,尽管含有丰富的脂肪，但是很可惜的是它只有很轻微的一点点肉香——

        也就是说，即使这种肉的口感对于如今的亚厄大陆人来说确实有些奇妙；可只凭这一点还并不足以和龙在阿特兹吃到的牛肉相提并论。

        而在这种食材原本的味道层次不够的情况之下,配菜的选择与应用就变得极为重要。

        蘑菇——

        在香料匮乏调味品不足的亚厄大陆，这种鲜香的蔬菜确实可以作为提味增香的最佳选择；毕竟蘑菇的应用也向来非常奇妙——晒干的蘑菇磨粉是能够制作出纯天然的“味精”的。

        这样的特性代表着蘑菇在作为配菜出现时，或许它的味道会有些喧宾夺主，但在放大食材原本味道的方面，也自然不会有太多的蔬菜能比它做得更好。

        故此用它来做鱼味“豆腐”的配菜，确实再合适不过。

        龙思索着，将手中的“鱼段”分成两半，以少量的黑胡椒香叶与盐进行简单的腌制；之后又将即将进行椒盐的另一段翼牛肉片成薄片同样以胡椒去腥；至于第三段则切成大块用洋葱碎蒜末以及豆豉等味道厚重的调料增香以备酥炸。

        而在腌制鱼肉的同时，龙还用手中数量不多的淀粉胡椒粉以及辣椒粉调制了一个将要用于酥炸的淀粉糊糊。

        最后，他才在菲利克斯搭建的简易炉灶上开始烧油。

        石头掏出来的大锅又笨又重，虽说作为一头龙，笨重的大锅好像也影响不到他什么；不过与笨重一同存在的导热速度慢等问题就比较要命了。

        用具的差异会对烹饪的结果产生很大的影响，比如说石锅就很难达成武火“爆炒”成就；由于导热慢，保温持久等特性，它总会使食物差点那种在极高温度下迅速烹饪出来的味道与口感。

        幸好，现在的龙已经有了铁匠；同样也拥有了一些可以支配的资金，而铁矿的获取在利特亚这个靠近秘境的边缘镇子里也不算困难；所以想要拥有一些铁质的厨具，也不会很麻烦就是了。

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