茅元仪跟了袁方不是一天二天，对于“质量”这个新名词，他早已熟知其内涵。

        袁方的财大气粗，更是让茅元仪把纠着的心放了下来。他深深地体会到，跟着有钱的老板干活就是爽，什么事都可以摆得平。

        处理完了南城墙的事，袁方决定去一次庄园看看。

        这一天，他坐上马车，在张从、宋献策的陪同下，来到了自己的农庄。

        这个农庄现在有一千亩耕地，一座仓库，二所宅院。

        三十六门红夷大炮就存放在这里的仓库。

        这里有七十三户农家，他们都是袁方的佃户，在这里种地不用向朝庭纳税，只要交组给袁方。

        袁方来这里是查看农户种红薯的情况的。

        这第一批红薯袁方只发放给了其中的十户农户，他在这十户农户家走了一圈，他们还没有开始栽种，他便在此做起了农艺师的角色，亲自指导农民们选种和栽种。

        选好薯种就把它们埋在地里，埋的时候不能太深，上面铺上一层松土，然后再淋上水。

        袁方告诉这些农户，等红薯长出了绿绿的藤叶，就可以将藤叶剪下来进行大面积的栽种了。

        红薯大约在九月份就可以有收获。

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