这一步被称为挂糖色，可以让烤出来的鸭皮色泽枣红油亮，酥脆可口。
姜瑶瑶挂糖色用的水并不是一般的水，而是直接用的玉髓，糖也用的不是普通的蜂蜜、蔗糖，而是直接用的蜂王浆。
筑基是修真的根基，她不求一切都用最好的，但会竭尽所能去做到自己能力范围内的最好。
期间还有很多处理鸭子的小步骤，十分复杂琐碎，但却很关键，姜瑶瑶都一一去做了。因为完美筑基需要经过三次涅槃，为保万无一失，她特地做了六只凤凰鸭。
等她将鸭子处理好，挂进如意锅变成的挂炉里烤时，外面已经陆陆续续有弟子筑基成功。
鸟巢中发出的各种各样的灵光，每一道灵光的出现都代表了一个筑基弟子的诞生。
烤凤凰鸭的时候，姜瑶瑶并没有着急地冲击筑基，而是将之前发酵的赤霞果，也就是红烛果拿出来。
红烛果被装在坛子里，一揭开盖子，一股强烈的酸气冒出来，很难闻。等到这味道散开，红烛果才呈现出特有的淡淡香味。
“这味道怎么有点熟悉呢？”姜瑶瑶嘀咕，总觉得这味道很熟悉，可就是想不起来在哪里闻到过。
红烛果被倒在如意锅中，经过一段时间的发酵，原本白色的红烛果种子已经变成了淡淡的棕褐色小麦状颗粒。
姜瑶瑶眼睛瞪得溜圆，为了确定，她迫不及待地捡起一颗红烛果种子，以火球术烘烤，烘烤过后的红烛果变得深棕色，散发着淡淡的巧克力香气。
“真的是可可豆！红烛果竟然是可可豆！”姜瑶瑶欣喜若狂，天知道她有多久没有尝过巧克力的香味，还以为再也吃不到，没想到红烛果就是可可豆。
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