“虽说能做好粉蒸肉，就足以在街头巷尾开个饭馆自力更生了，但你们作为我李合鸣的弟子，每个人都至少要能做出一百种不同的蒸菜才行！”

        老人的话掷地有声，周围的厨师们也都立刻齐声大喊道：“是，师傅！”

        ……

        “除了陈麻婆之外的那些所谓‘麻婆豆腐’，都只能被称为家常豆腐或者麻辣豆腐。”

        一名身板厚实的大厨一边用锅铲推着豆腐，一边说道。

        他烹调豆腐的动作十分轻柔，仿佛在对待初恋情人般。

        【四川省非物质文化遗产——麻婆豆腐第七代传承人，汪林材。】

        “汪哥真的很严格呢。”

        汪林材身旁是一名看上去瘦削一些的中年男子，面带微笑地说道。

        【四川省非物质文化遗产——夫妻肺片第三代传承人，张子龙。】

        “你不好好做你的夫妻肺片，来我这里串啥子门哦？”汪林材不客气地说道。

        “我就来问问，汪哥你为啥不去参加那个街头美食大赛？奖金可不少呢，就算你不愿意把麻婆豆腐当成街头美食，你那手箱箱豆腐在油炸一道上国内能比得上的也屈指可数了！”

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