章节目录 009 有了喜欢的标准 (2 / 9)
作者:一口小锅锅的小说      更新:2021/12/17 12:29:26
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        她一边畅想着要做的美食,一边快速取下两颗干番椒,用水洗干净,便放在砧板上剁碎。其实生的红番椒剁碎了更好,但没有生的,干的也能替代。

        剁了番椒,她又捣了两瓣蒜,然后用醋、酱等调成汁子放在锅里翻炒了几下爆香,用锅铲子盛起浇在排骨上面。

        其实要再用些油将汁子爆香更好,只是家里这个情况……幸好这腊排骨上有油,勉强凑合。

        辣汁子一浇上去,就有一股带着辣味的香气四溢开来,既能掩盖住腊排骨厚重的烟熏味,也能淡化咸味,因为一辣,吃起来咸味就淡了。

        弄好这道辣汁排骨后,白小芽洗干净手,喊江玉姝进来端饭。

        晚饭每人一大碗倭瓜稀饭,一手端着海碗,喝口温热的稀饭,一手拿着外酥里嫩的韭菜饼子,大口咬上一口。

        一口焦香的饼子,一口甜香的稀饭,再吃上一块香喷喷的辣汁排骨,配上清香解腻的凉拌野菜。

        啧,那叫一个香。

        食物的美味让这个刚经历了亲人离世的家庭,暂时得到了一丝慰藉……

        江玉姝吃得额头上都是密密的汗珠,她边吃边抬起小胳膊抹额头上的汗。

        “呜~真好吃,嫂子你太会做饭了,怎么能做得这么香。这个韭菜饼子是我吃到过最好吃的饼子了!比之前镇子上卖的芝麻饼还要好吃,你是怎么做的啊?”她吞掉嘴里的稀饭和饼子,不住的夸赞白小芽。

        夸完后,她又赶紧夹了口菜,嚼了两口,满嘴清香,吃完又带着些淡淡的辣味。

        “拌野菜也很好吃,啊嫂子,你真是我们家的宝。之前家里也挖野菜,但吃着跟草似的,要不是实在没粮,都没人吃这个,嫂子你做得就很好吃,清香脆嫩。”

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