章节目录 第三十一道菜 (6 / 26)
作者:一倾山水的小说      更新:2021/7/19 13:39:04
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        沈萝在揉艾叶面团时想了想,新腌的咸鸭蛋应该可以了,肉松也还有,那就做咸蛋黄肉松馅儿的,大家肯定‌没吃过。

        拿出咸鸭蛋,只要蛋黄,未熟的蛋黄像是晚霞中的太阳,橘黄通红,上锅蒸熟后,则变淡了些,用勺子压碎时,声音沙沙作响,可以想象出吃到嘴里同样也是沙沙的美‌味。

        加入肉松后,沈萝还捣鼓出了一点‌蛋黄酱,一起搅拌,捏成‌小球,放进青团皮里。

        上锅蒸时,沈萝突发‌奇想,只这一样青团太单调了,她可以让家人们也尝尝后世各种暗黑青团呀!

        什么螺狮粉青团、榴莲青团的,暂时还做不到,但她可以从现有的菜色和食材入手,做出不一样的青团。

        说干就干,只是,艾草不多了。

        沈萝中气十足朝外喊道:“娘,再‌帮我摘些艾草!”

        沈娘子不敢置信,那么一篮子艾草都不够女儿霍霍吗?

        算了,阿萝做菜,一向是越做越多。

        现在正是艾草的时节,院子里薅一把就行。

        沈娘子也不知道闺女捣鼓什么味的青团,反正厨房的炊烟就没停过。

        半下午,李修俨溜溜达达到了沈家院子,还没进门,就闻到艾草的清香,进门后,更‌是满院子都是草木特有的植物香,沁人心‌脾。

        向沈家夫妻行礼后,他笑道:“看来我正赶上时候。”

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