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        陈锋想干什么？</p>

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        很简单，他想搞一个酒坊。</p>

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        这个世界只有发酵酒，就是把水果或者稻米等日常发酵得到的含有杂质水分比较多的酒，这种就是俗称米酒或者水果酒之类。</p>

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        发酵酒杂质比较多，酒精度比较低，保存时间短，口感不纯。</p>

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        酒精的沸点是78度左右，水的沸点是100度，通过将含有杂质的发酵酒加热到80度左右，蒸发发酵酒中的酒精，然后将蒸发的酒精通过凝结器收集起来，就成了蒸馏酒。</p>

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        蒸馏酒的酒精度一般可以达到40度以上，口感醇和，对于喜欢喝酒的人来说，绝对是一大刺激。</p>

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