既然听雪楼在轩晴的计划中,日后要共同走的路长着呢!
他可不像福逸轩,做事不留后手,人情留一线日后好相见,即便不能合作了,张老板也有信心,将轩晴安排的明明白白,如此他便好心的替轩晴回答了。
“直接将调味料出售,才是更好的方法。”张老板将话接过来,“将材料研成粉末,出售给酒楼的各大老板,不仅可以节省单个炸鸡的制作时间,还可大批量生产。”
“炸鸡在福逸轩供不应求,想吃炸鸡的百姓基数大,若是炸鸡继续从轩府售卖,买不到炸鸡的百姓,也只能预订明日的。”张老板很有耐心,将理由一点点的说出来。
“福逸轩是如此,我听雪楼也是如此,即使这些年生意不如从前,可还是正经的酒楼,该有的厨子、用具一应俱全。将调味料买到手,便可让厨子直接上手,将炸鸡售卖到与百姓需要的数量饱和。卖得越多,酒楼生意红火,配料卖的多轩府,入库的银两便更多。”
张老板讲的虽细致,奈何听着的,都是闺门中的妇人,张姨娘听着也是一知半解的:“所以张老板的意思,将炸鸡改成调味料售卖,轩府会更赚钱。”
张姨娘问出这话时,一脸的不可置信,听着像这个道理,可怎么觉得有点不靠谱?
银子谁都想赚,福老板的金条是肉眼看得见的,轩晴这条路,却只在思想高度达到了赚钱目的,对于没什么见识的张姨娘,自是听着犯迷糊。
“炸鸡卖给福逸轩一百文一只,若是光卖配料,能卖多少银子呢?”轩氏也跟着询问。
她想不出其中的门道,炸鸡卖给福逸轩价格虽高,可也是半成品的状态,即便这样她们也很满足了。
与许氏夫妇相比,已经多赚了不少,可这样的数额,对一千两的债务来说,还是杯水车薪。
真的很难想象,光是调味料能卖到什么价位。
“若是光卖调味料,倒是好生产些,可售卖的数量多了,卖多少才能回本呢?”轩氏又嘟囔一句。
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