这几道菜除了土豆片,剩下都挺新鲜的,就像那咸肉飞蟹,阳城海城这边都没有吃咸肉的习惯,海鲜如飞蟹这样的本海海鲜,本地人最喜欢直接清蒸吃,多一点调料都是对它的亵渎。
听着小楠的询问,盛绮一时语塞,她确实也都不知道这融合的是什么菜系。
“不知道,吃吧,管他融什么,尝尝好不好吃再说。”
小楠率先伸手夹了一块鸡翅,深红的鸡翅表皮干巴巴的,油光四溢,她用嘴轻轻碰了一下,不烫,能吃!
筷子夹着鸡翅沾染了些蒜碎与辣椒面一口咬下去,好吃哇!
鸡翅的表面煎得干干的,类似于奥尔良鸡翅,但又是完全不一样的口感,鸡肉紧绷却不难咬,香香的,辣辣的,吃起来倒是有点烧烤的味道了。
小楠本来就爱吃辣,但是肠胃又不好,平时只能浅尝辄止,吃一点点,眼前的辣子鸡翅辣度刚刚好,香辣而不过于辛辣,带给舌尖酥酥麻麻的口感,好吃极了!
啃了一个辣子鸡翅,小楠心中大定,不说别的,就眼前这一份鸡翅她就能吃碗大米饭。
与此同时,盛绮的筷子夹向了泡菜三黄鸡。
盛绮心中犹豫了半天,这道菜,委实是有点像黑暗料理了。
她不太喜欢吃鸡肉,但辣白菜还是很喜欢吃的,只是鸡肉上放着辣白菜,怎么看都觉得不太搭啊!
咬咬牙,连着鸡肉上的辣白菜一起夹到了自己的盘子里。
鸡是上好三黄鸡,白斩成小块,辣白菜的红酱均匀覆在其上,红艳艳的。
内容未完,下一页继续阅读