鲍威参谋稳了稳情绪,甩开了孙瑜大队长的手,说:“我是遇到了非常理X问题好不好?被有门路的人瞄上了好不好?!你以后别再提了!!”
“好吧,真对不起了,你喝点茶,咱们慢点说。”
鲍威参谋斜着眼睛说:“道理很简单,因为伟大的理论都是简单易懂的------你看吧,这个超市营运中可避免的事情很多,只有竞争是不可避免的,了解在同一商圈内其他超市的经营状况包括价格、销售、服务、商品、促销等信息,提高自身的竞争能力,稳定商圈的顾客群和销售占有份额,再来扩大门店顾客购买的商圈范围,这都是基本的要求。
咱杭州呢,不用我多说,在这个汉唐集团的商圈里就在好几项中占优吧?
我们正好来发挥这个优势。
再b如我要组建的杭州政府就是一个大超市了:
首先这个要动线规划、清楚引导,政府里吧,走道顺畅、标示清晰、空间合理,其次呢,各部门陈列、整齐分类,各个货架,不,是办公室都一目了然。
杭州城的商业发展啊,我也按照超市理论规划,那些高效益的商品,我都用政策把它们安排在位置好的地方,那些生活必需品,我就把位置差的地方划给它,不怕了,那都是必需要有的,至于说大宗物品的商业,我就把它们摆在Si角。
这个平常工作呢,我就抓好每月的盘点工作就成,盘点是衡量营运业绩的一把尺子、日常的营运中无法JiNg确计算门店存在着许多隐X的损失,通过每月的盘点可以达到及时、正确的修改。
这个工作人员呢,就是区域服务员了,你不用水平太高,规定都写在那里呢,到时候你照办就行了。
还得有质检员,连货带人全都巡视,遇到有夹私货的就拿下,这多简单?
收银员又是一批人了------”
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