“然哥儿，还有一件事，这管事之人的人选…”提起这个事情时，张二牛的表情很是纠结，很担心张然给他胡乱指派一些人手，从而影响了生意。有心自己选人吧，又担心这样做未免有些不地道，所以话说了一半就没了下文。

        张然见状，不以为意的笑道：“这些事情兄长看着办就行，不过，管事之人最好可靠一点比较好，比如兄长的两个妻弟我看就不错，完全可以放他们出去管理店铺嘛！”

        ……

        接下来，张然又与张二牛谈了一些开设分店的其他要注意的事项，如分店选址何处，如何雇人，雇工的工钱多少为宜等等具体细节。

        对于这些问题如何处理，张然大多数的时候，都是听取张二牛的意见，鲜有反对。

        直到这时，张二牛才有些相信，张然似乎真的有意将这些面食的生意全都交给他来经营。这满满的信任，让张二牛心中更为触动了。

        此刻，他已下定决心，一定要把这面食的生意经营好，绝对不能辜负张然这份信任之情。

        ......

        两人聊了大约一个来时辰，眼看时间临近中午了，张然连忙向张二牛提出了告辞，并说明自己打算去集市采购一些米粮以及家畜之类的东西。

        见张然还有其他事情要忙，张二牛也不好强行挽留，只能多次嘱咐张然，有空一定要来他的食肆坐坐之类的。

        从张记食肆离开之后，张然带着三魁与张山等一行人，直奔新丰县城内的集市而去。

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