直接把新鲜的萝卜切成丝,加一点盐,除去多余的水分后,直接添加别的佐料,一定要放香菜,香菜是这个菜的灵魂。
江雎瑶可以就着这个萝卜咸菜,吃两大碗稀饭。
至于苏一然,被张秋芳抓个正着,让他去地里弄菜。
江雎瑶忍不住同情他。
这个时候去地里弄菜,那菜上的冰雪,碰到的时候,能冷到骨头里。
晚饭很丰盛。
回锅肉炒红苕粉,炖鸡,一道糖醋鱼,这是江雎瑶做的,一道腊兔子肉,然后就是一些蔬菜了。
让大家惊喜的是,今晚终于可以吃干饭了,虽然是南瓜kǒng饭,但吃到这样干干的干饭,照样让人感动得不行。
而且今天吃饭很正式,两张桌子拼接起来,不够坐就挤着坐。
所有人都坐在饭桌边,全都看着苏国兴,等待他这个一家之主发话。
“现在吃饭。”苏国兴笑呵呵的开口。
“哇……”
江雎瑶不爱吃肥肉,吃了点兔肉,就开始吃回锅肉里的红苕粉,她是第一次吃这一道菜,听说弄这种红苕粉需要技术,兑水的时候,水不能少,否则红薯粉做出来很干,不清透,水多了,红苕粉都无法形成一块一块的,这红苕粉还是张秋芳亲自出手才摊出来的,一块块特别清透,亮晶晶的,看着就特别有食欲。
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