第四十五章豆腐脑和豆腐（上） (1 / 3) 章节目录第四十五章豆腐脑和豆腐（上） (1 / 3)-路人书

送走了老石匠爷俩，张然便迫不及待的从隔壁叫来三魁，让他帮忙一起试验这座新的石磨到底好不好用。

        首先，张然把泡好的黄豆，用木勺舀起一些，倒入石磨上方的小孔之中，直到黄豆将小孔填满，这才示意三魁开始推磨...

        “嘿~”三魁则搓搓手抓住石磨的把手，大喝了一声，然后使劲儿推了起来，伴随着嘎嘎的摩擦声，数十公斤重的磨盘被慢慢推动。

        随着石磨的转动，黄豆开始缓缓进入磨齿之间，并在上下两个磨片的挤压，研磨下被磨碎，化作乳白色的豆汁从两扇石磨间的磨缝之中缓缓流出，渗入周边沟槽之中，最后汇集在一起，流入磨口下方的木桶之中...

        张然一手提着木桶，一手拿着木勺，每当磨片上的黄豆快流没时，便从木桶里舀出几勺黄豆添进去。

        而三魁则不停的推着石磨，将张然添进去的黄豆，一点点磨成豆汁。

        期间，在三魁推磨的时候，张然用木勺接了一少半勺豆汁，仔细的检查了一下，发现新石磨果然要比那个旧的更好使。用新石磨磨出来的豆汁，极少有上次那种颗粒，大部分都被磨出了汁液状。

        “然哥儿，怎么样？这新石磨磨出来的豆汁能用么？”三魁一边挥汗如雨的推着石磨，一边满脸期盼的对着张然询问道。

        “目前看是够用了！”张然看了看木勺中的乳白色的豆汁，点了点头。这刚磨出来的豆汁，虽然暂时没办法与后世大机器磨出来的豆汁相媲美，但过滤一下，用来做豆腐，却是够用了。

        “那就好！那就好！”

        一听这豆汁终于让张然满意了，三魁立马浑身充满了干劲儿，推动石磨的速度明显比刚才快了不少。

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