“来,你们尝尝,今天我和林海开发出来的新式烤鱼黑椒烤鱼,绝对是一个成功的大作。”
林海也是十分激动的,拿出来我们的作品递给邱月珊,他们这次我们做出来的黑椒烤鱼也的确是废了我们很大的心思了。
不仅在火焰的大小上研究了需求,就连放多少的试验以及什么时候加入黑胶都有了一些见解,我们是经过了很多次试验的,才拿出来了一个最终的方案,我相信我们这次绝对会大货成功。
“你们这做的像黑炭一样,这能吃吗。”
月珊接过我递给他的烤鱼之后,一脸疑问的看着这手里的东西,真的烤的乌七八黑的,这玩意儿真的还能吃吗?
这段时间他们被我们做出来的失误也是有些无语,真的是各种各样的奇葩东西都有,我和林海在这方面还是极其富有制造能力的,创造出许多以前没有的菜肴,就比如眼前的这道黑椒烤鱼绝对是仅此一家。
“你这是什么眼神在质疑我们的厨艺吗?我们做出来的这道黑椒烤鱼可是费了我们很长时间的,我和林海都倾注了大量的精力,这样的烤鱼是精选水里鲜美的飞鱼,在经过处理之后先用少量的食盐腌制俩小时。
然后再用小火慢慢的将体表的水分烘烤干净,最后再加大火焰让肉质紧绷,最后再用大火来将它慢慢烤熟,然后在此期间还有找准一个好的时机。
将事先准备好的黑椒封在鱼肚子之中,再借助火焰将黑椒的
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