林远辰给艾典丽解释的时候,手上却是没闲着。话刚说完。他就已经将那些用来熬山药神仙粥的食材全部倒入锅中了。
接下来。林远辰要做的就是人参瘦肉汤,先将买来的瘦肉剁成一小块一小块的,随后去掉肉表面的杂质。接着加入二百毫升的水以及10克红参,加盐少许,用文火炖两个小时。
爱丽丝不解的望向林远辰,“这不就是一道简单的汤吗?”
林远辰不厌其烦的回答,“确实是一道简单的汤,这是人参瘦肉汤,需要费时一百二十分钟。这一道菜主要是大补元气的,艾紫的身体本来就很虚弱,所以这道菜就是给她补身子的。”
艾典丽面上升起一丝疑惑色,“一百二十分钟,一个汤怎么熬如此长的时间?”
林远辰微微一笑,“因为时间熬的久一点,可以将瘦肉以及人参里面的营养成分全部熬出来,这样一来,艾紫在喝这道汤的时候,胃就不需要承受太大的压力了。而且,这道汤还可以增强她的抵抗力。”
艾典丽脸上升起一丝笑容,“我好像有点明白了,林,谢谢你让我见识到中医的厉害,换做以前的我还真的不敢想象,一道菜竟然也可以治病。要是你能帮助艾紫恢复身体的健康,那么我就用入典王族公主的身份,为中医在京城建筑一个专门的医院,从而表达我的谢意。”
闻言,林远辰微微一愣,眸中闪过一丝亮色。
一直以来,他都希望中医可以发扬光大,拯救更多被病痛折磨的人。而现在,医疗水平最为发达的就是入典,他们王族的公主要是真的可以为中医盖一个专门的医院,那就代表中医被入典认可了。
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