梦绕一笑，“剩下来的便交给我。〔
莫太医点头，心里暗道：这个姑娘做吃食倒是个厉害的，他在宫中多年也尝试过许多御厨做出来的糕点，但是没有一位御厨是能够做出像方才那般清香美味的糕点。只是不知，她的手艺这般好，所谓的药膳又能不能将圣上的病治好呢？
梦绕只是忙着自己的事情，并不知莫太医的想法，此时的她还在看着火候熬着杜仲。
一刻钟过去了，梦绕打开锅子的盖，只见熬杜仲的水已经少了许多，杜仲的汁儿已经熬出来了。
梦绕将杜仲捞起，又往方才莫太医熬好的中药的药煲子去了，往药煲子里盛上小半碗的中药往锅子里倒，再加以柴，将火调至到最大。
不过小半刻钟的时间，梦绕便将火又调到了最小，再熬半刻钟。
最后梦绕打开锅盖，只见中药与杜仲混合的汁儿已经剩下极少了，梦绕这才往里面加上了白糖，拿着勺子不断地搅拌。直到最后变成了稀少又粘稠的汁儿。
梦绕将这些汁儿，往小碟上倒了，这才算完成了。
莫太医看着眼前的小碟子，不由得惊讶，“这，这是什么？怎么看着像是沾着糕点的蘸料？”
梦绕点头，“没错，这是蘸料。”
莫太医是个聪明人，他看了看洪福糕，又看了看小碟子里的蘸料不由得一惊！
原来如此！药膳，药膳，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。〔
将药方里有甜味的红枣，做成了糕点。
将药方里最为之多的杜仲作为引子，其他的药一同熬成中药，加以更多的水，使得中药的味道减到最少，接着加以杜仲的汁儿与中药再一同熬，便等于是药方中除去红枣的药一同熬了。
内容未完，下一页继续阅读