第十四章：棉花

        “对啊。”闻夏点头。

        “那裴知青为什么谢你？”记分员问。

        “因为和你比较熟悉，所以就不谢了？”

        “有道理。”记分员点点头。

        闻夏也不再关注这种小事儿，转头就把裴景帆丢到脑后，和记分员继续核对出勤，确定没什么问题。

        她回到生产队办公室，登记今年收获的棉花重量，抛去交公、生产队库存。

        剩下的要分到每一位社员和知青手中。

        她用了一个下午把分配数量给写明了，明天就可以给社员们发棉花了，这时候已经下工了。

        当会计就是干农活好，闻夏吃个晚饭之后，浑身就充满了力气，她撸起袖子，在水井边清洗泡了大半天的猪下水，动作干净利落，猪大肠、猪肚、猪心、猪肝都去掉血水，一一扔进大铁锅中焯水。

        去掉浮沫。

        捞出放水凉水中，给猪下手紧一紧口感，猪大肠切成小段，猪肚切丝，猪心猪肝分大块，再一次丢入大铁锅中，加入少许白酒去腥，再加入八角、盐、酱油、花椒、姜片、香菜籽等作料调味，接着就是大火烧开，温火再煮三十分钟。

        随着锅里咕咚咕咚的沸腾声，一圈圈的白汽带着浓浓的肉香充满了厨房。

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