章节目录 第180章 腌菜 (2 / 2)
作者:鄢陵的小说      更新:2021/5/8 6:56:29
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        “没事,留着慢慢吃,我家吃不完,带回去也是浪费了,你要是真觉得吃不完这些仙人菜,就让阿蛮研究研究,这仙人菜还有没有什么新吃法,我喜欢阿蛮最近发明的那个油炸的方法,炸出来的仙人菜真好吃,就是太费油了。”黑珊笑着跟阿蛮说道。

        其实现在,几乎整个部族里的雌性都在盯着阿蛮呢,阿蛮只要有新的吃法出来,不用三天,肯定传遍部族,虽然现在的做法已经比以前多很多了,大家吃到的东西也更好吃了,可是大家却越来越不满足了,天天等着阿蛮发明新的吃法,好尝尝鲜。

        “那我去研究,研究,黑珊阿姨帮我把这些仙人菜洗了吧。”这么多仙人菜一顿肯定吃不完,现在正是仙人菜好吃的时候,黑珊这么一提,阿蛮倒是打算试着腌一些仙人菜,要是能成功,往后吃仙人菜就方便了。

        阿蛮知道的腌制方法不多,一种是泡菜,直接把仙人菜洗干净了,切成大块,扔到泡菜坛子里,这种方法阿蛮早就试过了,腌出来的仙人菜,不如腌出来的绿菜好吃。

        还有一种就是用腌辣白菜的方法来腌,阿蛮前阵子忙着种田,一直没试过,现在正好可以趁着人多试试。

        仙人菜洗干净晾干,加上盐,挤去一点水分,然后放上阿蛮调制好的酱汁,均匀的放在大盆里,盖好之后,放在的火堆附近,过了两三天,就能吃了。

        这次腌制仙人菜的酱汁里,阿蛮下足了调料,汤是用三条长牙鱼熬出来的,十分浓稠的鱼汤,味道非常鲜美,里面加姜末水果丁和一些红珠果,空橙果汁和酱油,阿蛮也加了不少,希望它们能保鲜。

        黑珊前一天帮阿蛮洗了菜,第二天又过来了,帮着阿蛮调酱汁,涂仙人菜,忙的十分开心,说她觉得这么腌出来的仙人菜肯定好吃,等阿蛮腌制成功了,她也要去试试。

        第三天中午,阿蛮先去吧黑珊一家人都叫了过来,然后把腌好的仙人菜夹了一些出来,味道鲜嫩爽口,吃起来不错,就是味道稍微有点辣,对雌性而言,大家都是一边吃仙人菜,一边吸舌头。

        阿广和黑月也被阿蛮叫过来了,腌菜她早晨的时候就尝过了,知道成功了,才叫他们过来,准备再腌一盆仙人菜,让她们看看,剩下的事情她就不用管了,过阵子,部族里肯定家家户户都腌上仙人菜了。

        柳纪跟阿广挺喜欢吃这种小菜,说配着烤肉好吃,而且还嫌阿蛮腌的仙人菜不够辣,让阿蛮下次多放点红珠果。

        果然,往后几天,阿蛮走到哪里,都能遇到采仙人菜的人,阿蛮也每天拉着方宁一起出去采仙人菜,每天要出去两趟,也能采回来一百斤左右的仙人菜,不过这么点菜还是不太够,因为阿蛮要存到空间里一部分,留着以后给十六吃,还要腌几大缸的仙人菜,这可是她往后十多个月主要吃的腌菜了,肯定要多腌一些。

        不过这个问题没多久就解决了,部族里的雌性约好了,给阿蛮送了十几篮子仙人菜,还过来帮阿蛮打下手,帮着她把菜腌好了。

        ...

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