章节目录 第四十四章:三陈三酿桂花仙(上) (4 / 4)
作者:我爱吃老酒的小说      更新:2026/5/12 10:34:12
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        静静的等待上一天一夜,等待冰糖的甜腻于桂花的芬芳完美的融合,催化出更为惊人的异香。

        “顾小子,你这能成吗?别浪费了我那两百斤上好的五粮酒啊,还有这三年的功夫啊。”看着顾易有条有理的做完这一切,顾云松有些担心的问道。

        毕竟传统做法,都是比较简单的单次陈酿,顶多窖藏时间稍微的长一点,再配上一些其它的药材,而像顾易这般复杂的做法却是不多。

        顾云松祖传的酒谱倒是也有桂花酒的做法,却也不是这般,或许是前人未曾想到,或许是出于成本的考虑,都有可能。

        “爷爷,老祖宗的技艺不仅仅只有传承,还有创新和创造,不然一百年后的后人仍旧拿着两百年前的酒谱,又谈何发展呢。”

        “况且,以我们家现在的发展速度,以后也不会差这两百斤上好的原浆吧!”顾易耐心的说道。

        “好吧!好吧!”顾云松摆摆手,酿酒只是他的爱好,至于赚不赚钱,浪不浪费,对于现在的顾家来说,还真不是什么大事了。

        其实这种做法也并非是顾易无中生有,而是记忆中,他曾经在新闻中见过,也曾亲自操作酿造过的。

        当时此酒一经问世,便引来无数好酒之人,趋之若鹜的竞拍,一坛百斤的桂花仙,拍出了百万天价。

        那时的顾易已经年过古稀,后来顾易自己摸索的试了几次,都失败了,只有最后一次,成功的进行到了三酿的阶段,只可惜没有等到出坛的时间,顾易便梦醒于这个世界。

        这一世,再次重来,总结了前世的经验,再配合顾云松传承的技术,顾易觉得自己这次可以成功。

        上好的陶坛,是会呼吸的,最适合酝酿。

        顾津南和周晓英结束会议回来,还尤能闻道空气中一丝尚未散去的桂花幽香。

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