章节目录 第345回 简化版的佛跳墙 (2 / 3)
作者:文羽5471的小说      更新:2021/7/26 17:04:18
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        这还不算,林轻歌伸手向案板下面一掏,居然不知从哪里摸出两口蒸锅来。

        宁国彰大吃一惊,万分震怒地瞪向了旁边的服务生,心说:这是谁给他准备的蒸锅,什么时候藏在那里的?!

        服务生们则是一头雾水,根本没能明白老板为什么突然冲着自己怒目而视……林轻歌凭空摸出来的那两口蒸锅,跟他们完全没有关系啊。

        林轻歌从系统仓库里拿两个锅出来,也是无奈之举。三香楼给每名选手准备了三口火灶,但却只准备了一口蒸锅,以及两口炒锅。可是林轻歌接下来准备做的菜前期都是需要蒸锅的,所以他只能自己解决这个困难了。

        三口蒸锅一齐坐上了火灶,里面分别煮上了鸡鸭等几种食材。至于牛羊之类肉质较硬的食材,林轻歌则是提前在家里用高压锅炖好,直接带来了半成品。

        这下所有人的注意力全被吸引到了林轻歌这里,毕竟三口大蒸锅同时点火煮起来,其声势也够惊人的了。这是要煮多少食材啊?林老板您要做的真是一道菜吗?!

        没错,林轻歌所要做的还真就只是一道菜。

        只不过这道菜对于穹都乃至整个天穹南国、天星大陆的厨技界来讲,都是匪夷所思的存在。就算在地球上,在林轻歌的故乡华夏,这道菜在美食界也一度拥有着近乎至高无上的地位。

        所谓“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。

        林轻歌今天准备要做的,便是这道“佛跳墙”。

        当初林轻歌遍尝华夏美食,这佛跳墙可是给他留下了极深的印象。如今他晋升大师级厨技水准之后,拥有了对曾经品尝过的菜肴进行还原制作的能力,于是他不惜花费了几天几夜的功夫,终于将佛跳墙这道菜的做法大致研究了出来。

        只是天星大陆的食材和地球还是有很大差异,林轻歌只好将多种食材进行了替换和省略。所以今天做的这一道,应该称作是简化版的佛跳墙。

        即便是个简化版的佛跳墙,林轻歌还是足足用了十余种主料,包括鸡肉、鸭肉、猪肋、羊排、牛脊、大黄鱼肚儿、山狼舌尖等等,再辅以花菇、青笋等时蔬提鲜去腻,丰富整道菜的味道和口感。

        这一系列工序做下来,没个小半天儿时间可是不够。就算林轻歌已经把很多耗费功夫的食材都提前加工好了,但仍是用了半个多小时,才算把这道简化版的佛跳墙所需的食材全部处理完毕。

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